Placki ziemniaczane z gulaszem to potrawa pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Będzie zatem idealną opcją na jesienny lub zimowy obiad. Potrzebujesz: 500 g mięsa wieprzowego na gulasz (łopatka, chuda karkówka lub szynka) 10 cm białej części pora. 10 średnich pieczarek. 2 duże marchewki. To jedna z najprostszych i najbardziej klasycznych opcji. Jeżeli masz ochotę na coś bardziej egzotycznego, możesz również spróbować placki ziemniaczane z czym jeść w wersji słodkiej, np. z sosem z owoców leśnych lub nawet czekoladą. Dodatki do placków ziemniaczanych w wersji ostrej Z czym podawać placki ziemniaczane? Placki ziemniaczane podawaj tak, jak lubisz! My polecamy placki ziemniaczane: z cukrem, z żurawiną, z kwaśną śmietaną, z gulaszem, z łososiem i kwaśną śmietaną, z kawiorem i kwaśną śmietaną, z paprykarzem. Polecane artykuły Co zrobić, aby ciasto na placki ziemniaczane miało odpowiednią konsystencję? Przepis na niskokaloryczne placki z ziemniaków nie jest skomplikowany. Potrzebne są trzy składniki, dwie przyprawy, tarka, miska i patelnia z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Starte na tarce ziemniaki i cebulę przekłada się do miski i soli. Po kwadransie należy je odcedzić z nadmiaru wody i wymieszać z jajkiem oraz przyprawami. Z czym podawać placki ziemniaczane, jeśli nie mamy ochoty na mięsne smaki? Bardzo apetyczną propozycją okaże się danie przygotowane z oscypkiem i żurawiną. Gęsty sos pieczarkowy zalicza się do tych pomysłów na placki ziemniaczane, obok którego żaden smakosz nie przejdzie obojętnie. Zatem, jak zrobić placki, a co najważniejsze, z czym jeść placki ziemniaczane? Sam zdecyduj, z czym podać placki ziemniaczane oraz czy przygotujesz je z batatów lub z ziemniaków. Poznaj moje sprawdzone propozycje: - z kwaśną śmietaną, - z podsmażaną cebulką, - z cukrem, - gulasz do placków, - z łososiem i śmietaną. Inny tradycyjny dodatek to wędzony łosoś. Jego delikatny smak i kremowa konsystencja doskonale komponują się z chrupiącymi plackami. Krewetki to kolejna popularna opcja dodatku do placków ziemniaczanych. Ich słodki smak idealnie kontrastuje z pikantnością placków. Oscypek z żurawiną to propozycja dla miłośników połączenia słodkiego i wytrawnego. Placki ziemniaczane można podawać z przeróżnymi dodatkami, na przykład z sosem grzybowym, gulaszem, kwaśną lub słodka śmietaną, cukrem czy dżemem. Trzeba pamiętać, że chcąc podać placki ze słodkimi dodatkami należy pominąć w przepisie czosnek i cebulę. 300 g startego sera żółtego Aldamer. 100 ml słodkiej śmietanki. sól i pieprz do smaku. Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać jajko, posiekaną szalotkę, oba Z czym podawać placki ziemniaczane? Placki ziemniaczane można podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Jeśli chodzi o wersję na słodko, to najczęściej podaję je oprószone cukrem i polane śmietaną. DSjY.