Gospoda Chłopski Garnek, Legnica, Poland. 3,695 likes · 1 talking about this · 75 were here. Chłopski Garnek to prawdziwe swojskie jadło !!! Chłopski garnek z cukinią to nowy pomysł na smakowite danie! Sprawdź, co ostatnio przygotowaliśmy w naszej kuchni TV Groszek! Dziś przepis na danie z serii tych wdzięcznych, bo jest to danie jednogarnkowe:). Wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, nie ma więc problemu Przepisy kociolek chlopski z ogniska - kociolek chlopski z ogniska (141) Docherro . Dania główne Kiełbaska z ogniska . 6 kiełbasek Morliny drobiowych lub jakie Masz za dużo ziemniaków i zaraz się zepsują? Czy masz nadmiar marchewki? Mięso z wczoraj było niewykorzystane? Nie ma problemu – zapraszam na mój przepis na chłopski garnek. Składniki. Składniki na chłopski garnek: 400 g dobrej jakości kiełbasy; 400 g ziemniaków (trzy średnie kawałki) 400 g cebula (dwa średnie kawałki) W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy kiełbasę na złoty kolor. Dodajemy paprykę i razem dusimy około 5 minut. 2. Następnie wrzucamy kapustę (jeśli się nie mieści, pozostałą część wrzucamy, gdy poprzednia zmięknie i zmniejszy objętość). 3. Po 5 minutach dodajemy kawałki ziemniaków. 4. Na co dzień nie używam takich pomysłów na, pierwszy raz kupiłam właśnie chłopski garnek z racji tego, że mąż miał gotować a nie potrafi więc zrobił ten garnek i w smaku genialne 1 kopp (50g) pasta. Skala och skär löken i halvmånar. Fräs korven,löken och pressad/pressad vitlök i olja. Skala och tärna under tiden potatis,morot,selleri och persiljerötter. Tvätta och tärna paprikan och tomaten. Strimla kålen. Skär purjolöken i ringar. Lägg grönsakerna till den stekta löken,korven och vitlöken. Przepis i sposób przygotowania na: CHŁOPSKI GARNEK Z ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ. Kapustę szatkuję, wkładam do garnka, zalewam wodą (3/4 szklanki), dodaję sól i pieprz. Gotuję do miękkości (nie dodajemy więcej wody, ponieważ będzie jeszcze z kapusty). Ziemniaki kroję w kostkę, kiełbasę w półplastry, cebulę siekam. Dania główne. Chłopski garnek- danie jednogarnkowe - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. kiełbasę pokroić w półksiężyce i podsmażyć na oleju. 2. Dodać paprykę pokrojona w kostkę i chwile podsmażyć. 3. W 400 ml zimnej wody rozmieszać "pomysł na chłopski garnek" i wlać do garnka z warzywami. 4. UTDs9. Chłopski GarnekFajny pomysł na solidne i syte danie – „Chłopski Garnek” ! Ja wiem, że nie kojarzy się z dietą, jednak po przeliczeniu kalorii nie wyszło tragicznie 😀 80 kcal na 100gSkładniki:– 600g ziemniaków– 500g szynki wieprzowej– 240g kiełbasy Pikok Pure (3 sztuki)– 1 Cebula (około 120g)– 1 Papryka Czerwona– 250g warzyw mrożonych– 500g białej kapusty– 2 puszki pomidorów krojonych (można zastąpić Passatą 700ml)– 1 łyżeczka soli– 1 łyżeczka pieprzu– 1 łyżeczka papryki słodkiej + opcjonalnie papryka ostra wedle uznania– liść laurowy i 4 – 6 kulek ziela angielskiego– 1 łyżeczka Przyprawa Kamis do potraw z kapustyPotrzebujemy żeliwnego garnka jeśli będziemy zapiekać całość lub zwykłego jeśli będziemy dusić na wolnym W żeliwnym garnku wykładamy warstwami połowę poszatkowanej kapusty, mrożone warzywa oraz pokrojone ziemniaki. Posypujemy wszystko połową przypraw i wrzucamy ziele angielskie oraz liść Na suchej patelni podsmażam pokrojoną w półtalarki kiełbasę. Gdy puści trochę tłuszczu wrzucam cebule pokrojoną w grubszą kostkę i paprykę. Kwestia 5 minut na solidnym ogniu, często mieszając. Przekładamy zawartość patelni na ziemniaki. 3) Na tą samą patelnie wrzucamy pokrojoną w kostkę szynkę (także na solidny ogień). Zamykamy mięso – fajnie, aby się lekko zrumieniło. Gdy obsmażymy mięso, przekładamy je na kiełbasę jako kolejną Wykładamy resztę poszatkowanej kapusty i wylewamy dwie puszki pomidorów. Wsypujemy resztę przypraw. Do jednej puszki po pomidorach wlewamy wody i wylewamy ją na patelnie na której smażyliśmy mięso i warzywa, zagotowujemy aby odzyskać smak z przypieczonych warzyw i mięsa. 5) Pieczemy 90 minut w 180 stopniach. Po tym czasie mieszamy i ewentualnie doprawiamy zupkę. Znowu do piekarnika na jakieś 40 minut. Kalorie:Składniki mają około 2280 kcal, cała potrawa waży 2850 gramów zupy ma zatem 80 kcal, porcje zakładam 600 g a wiec 480 kcal na posiłek Sposób przygotowania: Chłopski garnek z wołowymi pulpecikami Marchewki oraz ziemniaki obieramy. Marchewkę kroimy w plasterki, ziemniaki, paprykę i cukinię w kosteczkę, pieczarki w plastry. Wkładamy wszystkie warzywa do garnka, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu. Mięso mielone wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkami, bułką tartą. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe okrągłe pulpeciki. Każdy obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na patelni. Do podduszonych warzyw przekładamy mięso. Mieszamy. Doprawiamy posiekana świeżą natką pietruszki, słodką czerwoną papryką, liściem lubczyku, solą i pieprzem. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Podobne przepisy Kolejne danie z serii „sprzątanie lodówki”. W przepisie możemy wykorzystać tak naprawdę wszystkie warzywa, które mamy w domu, świetnie sprawdziłyby się także pieczarki, niestety nie miałam ich akurat na stanie. Mężczyzna zadowolony, wszystko zrobione w jednym garnku, lodówka „sprzątnięta” – czego chcieć więcej? 🙂 Składniki (4 porcje): kiełbasa o dobrym składzie – ok. 350 g, cebula – 1 większa, czosnek – 1-2 ząbek, papryka czerwona – 1 większa, cukinia – 1 mniejsza, marchew – 2 średnie, ziemniaki – 6-7 średnich (ok. 800g), olej rzepakowy – 2 łyżki, koncentrat pomidorowy – 4 czubate łyżeczki, do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, słuszna porcja majeranku. Czas przygotowania: do 40 minut Sposób przygotowania: Kiełbasę pokroić w grubsze plastry. Na patelni lub od razu bezpośrednio w garnku rozgrzać olej, smażyć mięso na złoto. Jeśli masz swojską, wyjątkową tłustą kiełbasę możesz zrezygnować z dodatku oleju i podgrzać kiełbasę na suchej patelni. W czasie gdy kiełbasa się smaży przygotować warzywa – cebulę i czosnek obrać i pokroić drobno. Paprykę, marchew i cukinię umyć, paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w sporą kostkę, marchew obrać i pokroić w plastry, cukinię (można nie obierać) pokroić w grubsze półplastry. Ziemniaki obrać ze skóry, umyć i pokroić w ósemki. Do smażącego się mięsa dosdać cebulę, czosnek, marchew oraz paprykę, chwilę podsmażyć. Składniki przełożyć do większego garnka i dodać pozostałe warzywa (jeśli od razu smażyłeś mięso w garnku – po prostu od razu dodajesz pozostałe warzywa do środka), razem chwilę wszystko podsmażyć, zalać ok. 1 szklanką wody, dodać przyprawy wg preferencji. Dusić do miękkości ziemniaków ok. 20 – 25 minut. Jeśli jest taka potrzeba pod koniec duszenia dodać jeszcze nieco wody. Gdy ziemniaki zmiękną dodać koncentrat pomidrowy, ewentualnie doprawić do smaku. Podawać gorące w towarzystwie świeżych ziół. Smacznego!